La grippe aviaire | Symptômes et traitement

La grippe aviaire est un type de grippe infectieuse qui se propage parmi les oiseaux. Dans de rares cas, elle peut affecter les humains.

Il existe de nombreuses souches différentes du virus de la grippe aviaire. La plupart d'entre elles n'infectent pas l'homme. Mais il existe 4 souches qui ont suscité des inquiétudes ces dernières années :

•     H5N1 (depuis 1997)
•     H7N9 (depuis 2013)
•     H5N6 (depuis 2014)
•     H5N8 (depuis 2016)

Bien que les virus H5N1, H7N9 et H5N6 ne s'infectent pas facilement et ne se transmettent généralement pas d'homme à homme, plusieurs personnes ont été infectées dans le monde, entraînant un certain nombre de décès. À ce jour, le H5N8 n'a infecté aucun être humain dans le monde.

La grippe aviaire au Royaume-Uni

Aucun être humain n'a été infecté par le virus H5N1, H7N9, H5N6 ou H5N8 de la grippe aviaire au Royaume-Uni - y compris le type de virus H5N6 récemment découvert chez l'homme en Chine. Des plans sont en place pour gérer tout cas suspect.

La grippe aviaire H5N8 a été détectée chez certains oiseaux sauvages et volailles au Royaume-Uni. Le virus H5N6 a également été découvert chez certains oiseaux sauvages au Royaume-Uni, mais il s'agit d'une souche différente de celle observée en Chine.

Vous pouvez lire les dernières mises à jour sur la grippe aviaire sur GOV.UK.

Comment la grippe aviaire se transmet-elle à l'homme ?

La grippe aviaire se propage par contact étroit avec un oiseau infecté (mort ou vivant).

Cela comprend :

•     le contact avec des oiseaux infectés
•     toucher les excréments ou la literie
•     l'abattage ou la préparation de la volaille infectée pour la cuisson

Les marchés où sont vendus des oiseaux vivants peuvent également être une source de grippe aviaire. Évitez de visiter ces marchés si vous vous rendez dans des pays qui ont connu une épidémie de grippe aviaire.

Vous ne pouvez pas attraper la grippe aviaire en mangeant de la volaille ou des œufs entièrement cuits, même dans les régions où il y a eu une épidémie de grippe aviaire.

Ce que vous pouvez faire pour prévenir la grippe aviaire

Si vous visitez un pays étranger qui a connu une épidémie, vous devriez le faire :

•     vous laver souvent les mains à l'eau chaude et au savon, en particulier avant et après avoir manipulé des aliments, notamment de la volaille crue
•     utiliser des ustensiles différents pour la viande cuite et la viande crue
•     veiller à ce que la viande soit cuite jusqu'à ce qu'elle soit chaude
•     éviter tout contact avec les oiseaux vivants et les volailles

Ce qu'il ne faut pas faire :

•     ne pas s'approcher ou toucher les fientes d'oiseaux ou les oiseaux malades ou morts
•     n'allez pas sur les marchés d'animaux vivants ni dans les élevages de volailles
•     ne pas ramener d'oiseaux ou de volailles vivants au Royaume-Uni, y compris des plumes
•     ne pas manger de volaille ou de canard insuffisamment cuits ou crus
•     ne pas manger d'œufs crus

Il n'existe pas de vaccin contre la grippe aviaire

Le vaccin contre la grippe saisonnière ne protège pas contre la grippe aviaire.

Symptômes de la grippe aviaire

Les principaux symptômes de la grippe aviaire peuvent apparaître très rapidement et comprennent

•     une température très élevée, une sensation de chaleur ou des frissons
•     des muscles douloureux
•     mal de tête
•     une toux

D'autres symptômes précoces peuvent également apparaître :

•     la diarrhée
•     maladie
•     douleurs d'estomac
•     douleur à la poitrine
•     saignement du nez et des gencives
•     conjonctivite

Il faut généralement 3 à 5 jours pour que les premiers symptômes apparaissent après avoir été infecté.

Quelques jours après l'apparition des symptômes, il est possible de développer des complications plus graves telles qu'une pneumonie et un syndrome de détresse respiratoire aiguë.

Se faire soigner rapidement, à l'aide de médicaments antiviraux, peut prévenir les complications et réduire le risque de développer une maladie grave.

Quand demander un avis médical

Appelez un médecin généraliste ou le NHS 111 si vous présentez des symptômes de la grippe aviaire et si vous avez visité une zone touchée par la grippe aviaire au cours des 10 derniers jours.

Vos symptômes peuvent être vérifiés par téléphone.

Si vous êtes à l'étranger

Si vous présentez les symptômes de la grippe aviaire, demandez immédiatement une aide médicale.

Contactez votre compagnie d'assurance voyage si vous avez besoin de conseils sur les endroits où vous pouvez obtenir de l'aide.
Ce qu'un médecin peut faire

Si c'est le cas, dites-le au médecin :

•     vous êtes récemment rendu dans une zone touchée par la grippe aviaire et si vous avez été à proximité (à moins d'un mètre) d'oiseaux vivants ou morts
•     a été en contact étroit (à distance de toucher ou de parler) avec une personne souffrant d'une maladie respiratoire grave
•     a été en contact avec une personne décédée de façon inattendue et était originaire d'une région où il y avait une épidémie

Ces tests peuvent être effectués pour confirmer la présence de la grippe aviaire :

•     un prélèvement de nez et de gorge pour voir s'ils contiennent le virus
•     si vous crachez du mucus, il peut être testé pour le virus

Si les tests sont normaux, il est peu probable que vous ayez la grippe aviaire.

Traitement de la grippe aviaire

Si vous pensez présenter des symptômes de la grippe aviaire, on vous conseillera de rester chez vous, ou vous serez soigné à l'hôpital, isolé des autres patients.

On vous administrera peut-être un médicament antiviral comme l'oseltamivir (Tamiflu) ou le zanamivir (Relenza).

Les médicaments antiviraux permettent de réduire la gravité de l'affection, de prévenir les complications et d'améliorer les chances de survie.

Ils sont également parfois administrés aux personnes qui ont été en contact étroit avec des oiseaux infectés ou à celles qui ont été en contact avec des personnes infectées, par exemple la famille ou le personnel de santé.

Signaler les cas suspects de grippe aviaire

La grippe aviaire est une maladie à déclaration obligatoire chez les animaux. Vous devez donc signaler tout cas suspect chez les animaux à l'Agence de santé animale et végétale (APHA), même si vous n'êtes pas sûr.